Med Tendy Nemus Mørningstimer har mørning av kjøtt aldri vært enklere! Tendy Nemus Mørningstimer er en ny og smart tender-timer som enkelt synkroniseres med Tendys egenutviklede og brukervennlige app, slik at du alltid får det beste resultatet når du mørner viltkjøttet ditt.
Funksjoner:
- Enkel synkronisering med Tendy-appen via Bluetooth (rekkevidde 25m)
- Nøyaktig logging av temperatur og fuktighet hvert 5. minutt
- Støtter opp til 5 kjøttstykker samtidig
- Vanntett og robust design (IP67-sertifisert)
- Kompakt og lett (47x40x12 mm, 10g)
- Lang batterilevetid (opptil 1 år med CR2450-batteri)
- Veggfeste og oppheng inkludert for enkel installasjon
Mørningsprosessen er avgjørende for å oppnå kjøtt som er saftig, mørt og fullt av smak. Tendy Nemus er basert på det velprøvde konseptet med 40 daglige grader, noe som sikrer perfekt mørhet hver gang. For å oppnå et optimalt resultat må kjøtt mørnes ved at naturlige enzymer bryter ned bindevevet, noe som gir en rikere smak og en mer delikat konsistens.
Enklere mørning med Tendy Appen: Tendy Nemus synkroniseres via Bluetooth til Tendy-appen, som gjør det enkelt å holde oversikt over mørningsprosessen. Appen, tilgjengelig gratis på App Store og Google Play, gir deg et oversiktlig dashbord med oppdaterte data om temperaturen, fuktigheten og fremdriften i prosessen. Du kan enkelt følge hvor mange dager som gjenstår, og få varsler når kjøttet er klart for videre bearbeiding.
Dette eliminerer gjetting, spesielt med faktorer som temperatur og fuktighet, som kan variere under mørningsprosessen. Med Tendy Nemus får du alltid nøyaktige resultater basert på den utprøvde 40-graders regelen, som betyr at du får kjøtt som er perfekt mørt til rett tid.
Del mørningsprosessene dine direkte med jaktkamerater gjennom appen, få hjelp til å planlegge riktig tidspunkt for videre prosessering, og opplev perfekt mørt kjøtt hver gang med Tendy!